6 Món ăn tốt cho bà bầu trong thai kì

Những món ăn tốt cho bài bầu trong trong thai kì là những thực phẩm có thể cung cấp cho mẹ bầu đầy đủ dinh dưỡng cần thiết, bao gồm chất đường bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

1. Thực phẩm giàu carbohydrate

Các thực phẩm giàu chất đường bột (carbohydrate) giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Không những thế một số thực phẩm tinh bột còn có chứa thêm vitamin và chất xơ giúp cơ thể no lâu mà không cần phải nạp quá nhiều calo. Những thực phẩm giàu carbohydrate tốt cho mẹ bầu gồm bánh mì, khoai tây, ngũ cốc, mì ống, yến mạch, khoai mỡ, bột ngô,…

Ngoài ra, các loại thực phẩm như gạo lứt, hạt diêm mạch, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám và bột yến mạch cũng rất tốt cho thai phụ mang thai. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên, sắt, vitamin B và axit folic có lợi cho sự phát triển tim và não của thai nhi.

Nếu bạn thích ăn khoai tây chiên, bạn nên chọn loại có ít muối và được chiên không dầu. Ngoài ra, để tránh tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, mẹ bầu chỉ nên tiêu thụ chất đường bột ở mức khoảng 55 – 65% tổng năng lượng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Đồng thời, kết hợp bổ sung thêm những dưỡng chất quan trọng khác như chất xơ, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Đặc biệt mẹ bầu nên hạn chế ăn các thực phẩm giàu tinh bột đã qua chế biến. Thay vào đó hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc những thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao như mì ống làm từ lúa mì nguyên cám, gạo lứt hoặc khoai tây nguyên vỏ.

2. Các sản phẩm từ sữa là thực phẩm tốt cho bà bầu

Sữa là một loại thực phẩm tốt cho bà bầu. Trong sữa có chứa hơn 15 loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Trong đó, canxi, phốt pho, magiê và vitamin D là những dưỡng chất thiết yếu giúp thai nhi hình thành hệ thống xương khớp vững chắc. Sữa còn là nguồn cung cấp protein, omega-3 (DHA, EPA), choline tuyệt vời cho cơ thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và phát triển trí não của trẻ. Tuy nhiên, khi mua sữa bạn nên chọn sữa ít béo và đã được tiệt trùng để tránh cơ thể bị nhiễm khuẩn gây nguy hiểm đến sức khỏe của thai nhi.

3. Cá hồi là thức ăn tốt cho bà bầu

Nhắc đến những thực phẩm có chứa hàm lượng omega-3 cao tốt cho sức khỏe thì không thể không kể đến cá hồi. Loại cá này không chỉ giàu axit béo omega-3 mà còn chứa rất nhiều vitamin D tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe cho xương và khả năng miễn dịch của cơ thể.

Hơn nữa việc bổ sung đầy đủ lượng omega-3 cần thiết mỗi ngày còn giúp thai nhi phát triển mạnh mẽ về trí não ngay từ khi còn nằm trong bụng mẹ. Nhờ đó sau khi được sinh ra, em bé sẽ thông minh và có khả năng nhận diện chữ cái nhanh hơn nhiều so với bạn bè cùng trang lứa.

Đặc biệt cá hồi còn là một trong số ít loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân thấp, không độc tố và không gây hại cho sức khỏe. Mẹ bầu có thể chế biến cá hồi bằng cách: hun khói và ăn kèm với bánh mì nguyên cám; tẩm sốt pesto và nướng; áp chảo sốt kem béo hoặc nấu canh chua cá hồi đều rất ngon.

4. Khoai lang là thức ăn tốt cho bà bầu

Khi nhắc đến những thực phẩm tốt cho bà bầu không thể không đến khoai lang. Trong khoai lang có chứa rất nhiều beta-carotene, đây là một hợp chất thực vật có khả năng chuyển hóa thành vitamin A giúp bổ sung và ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt vitamin A bên trong cơ thể, từ đó giúp cho thai nhi phát triển khỏe mạnh, đặc biệt là về khả năng thị giác.

Không những thế, khoai lang còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Nhờ đó, tiêu thụ khoai lang giúp cho thai phụ no lâu hơn, hạn chế nguy cơ tăng đường huyết trong máu và góp phần cải thiện sức khỏe tiêu hóa cũng như chức năng vận động của cơ thể.

5. Ngũ cốc nguyên hạt thức ăn tốt cho bà bầu

Phụ nữ mang thai nên ăn ngũ cốc nguyên hạt để đáp ứng nhu cầu calo tăng cao, đặc biệt là trong 3 tháng giữa và 3 tháng cuối của thai kỳ. Khác với ngũ cốc tinh chế, các loại hạt dinh dưỡng như yến mạch hay quinoa có chứa nhiều chất xơ, vitamin và các hợp chất thực vật khác. Nhờ đó, ăn ngũ cốc nguyên hạt giúp cung cấp hàm lượng protein cần thiết trong quá trình mang thai.

Bên cạnh đó, chúng còn là nguồn cung cấp vitamin nhóm B, chất xơ và magie dồi dào cho cơ thể. Tất cả chúng đều là những dưỡng cần thiết và không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của mẹ bầu.

6. Táo thức ăn tốt cho bà bầu

Bên cạnh bơ thì táo cũng là một trong những thực phẩm tốt cho bà bầu nhờ vào thành phần dinh dưỡng phong phú gồm vitamin, axit folic, kali, chất chống oxy hóa và các chất xơ. Hàm lượng canxi trong táo cũng khá cao, giúp bà bầu duy trì độ cân bằng muối trong cơ thể.

Thêm vào đó, táo cũng có lợi cho sự phát triển của xương và răng của thai nhi. Ngoài ra, hương thơm của táo có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ của bà bầu. Không những thế, táo còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và lão hóa ở con người nhờ vào các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong loại trái cây này.

Kết luận

Bên trên là 6 món ăn tốt cho bà bầu trong thai kì. Các mẹ có thể ăn thường xuyên kết hợp với nghỉ ngơi để tốt cho sức khỏe thai nhi và sức khỏe cho chính bản thân mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *